La santé des os chez les enfants et les adolescents

Des os solides contribuent à éviter des fractures. Les os se renforcent surtout pendant la croissance osseuse chez l’enfant et l’adolescent.

La consommation d’aliments riches en calcium et en vitamine D peut contribuer à la formation d’os solides et sains.

Il est également important d’effectuer des activités quotidiennes de mise en charge (comme la course et les sauts).

Quantité de calcium dont mon enfant a besoin chaque jour

Source : Santé Canada, Institute of Medicine

Exemples de « portion » d’aliments riches en calcium

• 250 mL de lait de vache non aromatisé
• 250 mL de boisson de soja nature enrichie* (à partir 2 ans seulement)
  • Les autres boissons à base de plantes ne sont généralement pas recommandées
• 240 grammes ou 1 tasse de yogourt aux fruits (un tube de yogourt contient généralement 60 grammes)
• 175 grammes ou ¾ tasse de yogourt nature
• 45 grammes de fromage (généralement 2 ficelles de fromage ou 2 ou 3 tranches de fromage fondu)
• ½ tasse de tofu extra ferme
• 1 tasse de haricots cuits
• 1 2/3 tasse de brocoli
• 1 ¼ tasse d’épinard

*Enrichi signifie que le produit contient des suppléments de vitamines et, parfois, de calcium.

Quantité de vitamine D dont mon enfant a besoin chaque jour

Votre enfant a besoin de 600 unités internationales (UI) de vitamine D par jour. Cette quantité peut provenir d’aliments riches en vitamine D ou, peut-être, d’un supplément.

Les aliments suivants, entre autres, contiennent 100 UI de vitamine D :

• 250 mL de lait de vache enrichi* non aromatisé
• 250 mL de boisson de soja nature enrichie*
• 4 jaunes d’œuf
• 240 grammes de yogourt enrichi*
• 20 grammes de saumon

Votre corps a besoin de vitamine D pour absorber le calcium. Pendant l’été, la vitamine D est produite naturellement lorsque la peau est exposée au soleil. Toutefois, l’écran solaire en bloque l’absorption. De plus, les jeunes enfants ne doivent pas être trop exposés au soleil, et l’écran solaire n’est pas conseillé pour les bébés de moins de 6 mois.

Que faire si mon enfant ne consomme pas assez de vitamine D?

Si vous craignez que votre enfant ne consomme pas assez de vitamine D, offrez-lui plus d’aliments riches en vitamine D. Parlez à votre dispensateur de soins avant de donner un supplément de vitamine D à votre enfant.

Comment l’exercice renforce-t-il les os?

Les exercices de mise en charge habituels (qui font travailler les muscles et les os contre la force de la gravité) stimulent et renforcent les os. Parmi les exemples d’exercices de mise en charge, soulignons la course, les sauts, les sautillements et la danse.

• Les enfants de 1 à 4 ans devraient faire au moins 180 minutes d’activité physique par jour.
• Les enfants de 5 à 18 ans devraient faire au moins 60 minutes d’activité modérée à vigoureuse par jour.

D’autres façons de contribuer à renforcer les os

En plus de consommer assez de calcium et de vitamine D, assurez-vous que votre enfant évite les produits suivants :

• Le tabac
• L’alcool
• Le café ou le thé
• Les boissons gazeuses